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Les bagels

Ce matin , j'ai aussi teste la recette de bagels et c'est trop bon!!je vous laisse voir par vous même!

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On a gouter et c'est trop bon je pense qu'elle va etre vite adopter par la famille et un regale avec du fromage!

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les photos de l'annif de mareva

Bonsoir,

je voulauis vous remercie pour les messages pour Mareva. Elle vous fait de gros bisous et vous dit merci! Donc voici les photos du gateau et de Mareva

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le blog de http://decopassionsoln.canalblog.com

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le gateau d'annif de mareva

Gif anniversaire Mareva

Et bien de bon matin , je me suis mis au fourneau car je doit faire le gâteau d'anniversaire de mareva!Et oui 5 ans!le temps passe trop vite

J'ai decidé de faire un gateau style grand chef!!! Le defi va etre dur car seul contrainte du Nutellas  dedans car ma fille adore cette cochonnerie!!!

Point de depart un genoise nature!

La recette:

INGREDIENTS


- 40 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 110 g de Maïzena
- 180 g de sucre
- 6 oeufs
- 1 paquet de sucre vanillé



PREPARATION

1

 

Préchauffer le four à 180°C (Th 6).

 

2

 

Séparer les blancs des jaunes.
Mettre le fouet dans le bol du Thermomix et verser les blancs d'oeufs avec une pincée de sel et régler 4 minutes à vitesse 3,5.
Réserver dans un saladier.

 

3

 

Ne pas rincer le bol et laisser le fouet. Ajouter les jaunes, le sucre et  le sucre vanillé.
Régler 3 minutes à 37° vitesse 3,5.

 

4

 

Enlever le fouet, ajouter la farine, la maïzena et la levure et 2 cuillères à soupe de blancs montés en neige.
Mixer 30 secondes vitesse 6.

 

5

 

Incorporer délicatement avec la spatule ce mélange aux blancs montés en neige.
Verser la préparation dans un moule.

 

6

 

Cuire 30 minutes à 180° (Th 6).
Couper en deux et garnir de crème pâtissière et saupoudrer de sucre glace. 

 et un creme au nutellas  ( mascapone nutellas)  , deco fraise tagada et un etage nutellas

 

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La nouvelle recette pour le repas de Benjamin

Bonsoir,

Comme tous les matins, je réfléchis au repas de Benjamin histoire de varier les menus! Et j'ai ressorti mon livre de recette bébé ! Car il y a des repas 12 mois qui font plus pour grand de 2 ans! Alors maman regarde , feuillete et trouve la recette pour l'occasion ! Et oui on commence la partie avant Pâques et c'était les cendres! Bon je suis pas une grande pratiquante( pardon papa mais comme il est pas encore venu me serrer la main ben je suis comme St. Thomas) mais l'éducation ressort de temps en temps! Donc je ne suis dit une recette avec du poisson et la faut du changement car poisson coco il mange poisson épinard p de t il en a marre, a la sauce tomate riz aussi!!! Donc flan de poisson oui ca change et ca sent super bon! Et en plus on peut la faire pour nous en mettant du saumon c'est top ca ! La recette je vous la mets demain! Et une cassolette pour mr benjamin ! Et on se demande après pourquoi il est fin gourmet!

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bagels de doucebroderie.canalblog.com

 

Allez les amies encore une tite recette qui vient de mon livre préféré !

il est usé ,gribouillé! je l'adore!!!

Désolé de vous faire saliver,mais en ce moment j'ai ma période cuisine!

Depuis le temps que je voulais en faire .

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Les bagels sont  d'origine polonaise.

 

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Ils n'ont pas monté comme je voulais.

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mmm fait frop bon!!!013

 

Pour 20 bagels:

450g de farine

2c à c de sel

15g de levure

23 cl de lait et d'eau mélangés à température ambiante

1 c à c de sucre en poudre

2 cà s de beurre fondu ou d'huile

1 oeuf ,blanc et jaune séparés

graine de sézame ou pavot (facultatif)

Mélanger la farine et le sel dans un grand saladier.

Creuser un puit au centre .

Emietter la levure dans un bol.

Délayer avec le lait et eau .

Incorporer le sucre.

Verser la levure délayer au centre de la farine.

Ajouter le beurre fondu.

Battre le blanc d'oeuf.Dés qu'il mousse l'ajouter dans le puit.

Bien mélanger.

Incorporer peu à peu la farine  pour obtenir une pate molle et souple.

Pétrir la pate pendant 10 min.

Quand elle est ferme et souple la mettre dans un saladier huiler ,l'enrober d'huile.

Couvrir avec un linge humide,laisser doubler de volume pendant 1 h 30 à 2 h.

Ecraser la pate avec les poings .

Diviser en 20 morceaux égaux.

avec les mains farinés former des anneaux en creusant l'intérieur .

Laisser doubler de volume à température ambiante sur une plaque de cuisson ,bien séparés.

Couvriravec un linge sec.

Préchauffer le four à 200°c ou therm 6

Porter à ébullition une grande casserole d'eau .

Les faire pocher 30 sec .

Badigeonner de jaune d'oeufs battu avec 2 c à c d'eau froide.

Parsemer éventuellement de pavot ou sézame.

Faire cuire au four pendant 20-25 min.

Quand ils sont gonflés et dorés ,les poser sur une grille et laisser refroidir.

Les servir tels quels,fendus et beurrés ,au p'tit déj,tartinés de fromage crémeux et du saumon fumé.

Ou d'autres garnitures pour sandwich.

 

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Sarouel taille 18 mois

 

 

Voici pour vous le tuto du Pantalon  style sarouel en 18 mois.

P1050145

Il est fait de formes simples avec uniquement  des trapèzes et des rectangles. Rapide à faire il permet de multiples variantes avec des tissus différents.

Vous pouvez élargir aussi l'exterieur des jambes en créant un arrondi sur le coté de chacune si vous ne le trouvez pas assez large pour vos petits.

Si vous n'avez pas de bords côtes ou jersey pour la ceinture et le bas de jambes vous pouvez toujours faire de la récup avec vieux t-shirts !

Vous pouvez aussi utiliser de la polaire ou micropolaire.

L'essentiel est d'utiliser des matières souples !

pour avoir le patron il faut aller sur son blog: http://apoisclair.canalblog.com

Pour avoir la taille au dessu il suffit de rajouter 2cm partout

 

 

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La sortie au petit parc

Coucou,

 Et bien aujourd'hui , nous avons eu beau temps! Le super soleil et on avait meme un peu chaud! Et bien vous savez quoi on a bien joue? Mais a quoi? A la course de petite voiture ! Bon , on a un peu triche car ben avait une voiture a traction! On la remonte en marche arrière et elle part comme une fusée .

 On a fait de la balancelle et j'ai une grande fille sur un cheval : 1,50m sur un petit cheval! Mais on rigole bien a 10 ans avec un rien! Et dire que Mareva va faire 5 ans jeudi! Mais ou est mon petit bébé !? Sinon au courrier ce matin ma commande de boutons de chez Natty ! Il faut que je vous montre mes trésor : les poules et les œufs sont pour la custo de sac pour Mamie Calas !

 J'ai aussi fait ma commande de papier transfert car sur le blog de "dans mon bocal " j'ai trouve une poule! Mais pourquoi autant de poule? Et bien Mamie Calas adore les poules! Et coïncidence papy Calas est? En signe chinois vous allez deviner.......coq! C'est trop rigolo ! Tien en parlant de signe chinois a la maison nous avons une lignée de dragon! 3 génération de filles: ma maman moi et laure! Qui dit mieux? Après une lignée de rat! Ben oui!!! Mamie Calas et mon zom !!! Mais au grand cœur! Un chien Mareva et un buffle benjamin. Ah si il faut que je vous parle de deux produits du commerce: le gommage corps de "le petit marseillais"a l'huile d'argan c ' est extra , le parfum très très agréable et la texture ! Le résultat une super peau douce et elle élimine meme les petits poils sous cutané ! Le top la texture est très agréable. Le second est la super crème de dove "visible effet " car elle est super roche et très agréable car elle ne laisse pas de corps gras. Et cerise sur le gateau elle a réussi a me faire partir mais corne et herbacé au pied ! Je vous vois mais bon j'ai un pied dit d'athlètes !!!très sec! Et depuis une semaine plus rien. Et meme zom demande ou est passe la râpe !!! LOL ben voilà je vais vous laisser et bonne nuit B

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Le t-shirt minutes!!

En visitant certain blog je suis tomber sur ce blog qui propose des patron a la vente et des tutos gratuit dont celui ci que je trouve sympa et pour une fois unisexe du 3 ans au 8 ans

 

 

Pour l'obtenir il vous suffira de lui demander un code par mail!c'est rapide et cela permet de rester proprietaire de ses tutos

 

http://www.kallou.fr/blog/les-moutons-presentent/

 

Il faut aller faire un tour sur son blog pour voir tous ce qu'elle propose

Fourniture en tissus en 3-4-5-6-8 ans

Laize 140

70-70-70-75-75

bonne couture  mettre de bonne marge de couture car il parait que c'est un peut etroit!!!je vais tester

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Les tissu de " dans mon bocal"

coucou!

ben voilà a force de recherche j'ai trouvé de super tissus qui font garçon et sui sont beau en plus car je ne voulais pas de personnage de dessins animes même si je les trouve jolis !!!Mais su beau et pas commun et bien j'ai trouve ma caverne d'Alibaba!!

Oui et franchement , il n'est pas trop cher de bonne qualité et la styliste a un super blog plein d'idée!!je vous en ai dejà parler: Dans mon bocal!!!

 

 

 

 

Alors vous en pensez quoi?

 

 

 

 

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