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Crevettes à l'ananas façon wok

Crevettes à l'ananas façon wok

 

Crevettes à l'ananas façon wok

 

Ingrédients

pour Crevettes à l'ananas façon wok

  • 300 g de nouilles chinoises
  • 1 ananas
  • 16 crevettes black tiger
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 2 c. à soupe de jus de citron

Préparation

pour Crevettes à l'ananas façon wok

Faites chauffer une casserole d'eau et mettez à cuire les nouilles chinoises le temps indiqué sur le paquet. Egouttez-les et réservez.

Faites chauffer l'huile dans un wok.

Hachez l'ail et faites-le revenir dans le wok. Laissez frire jusqu'à ce qu'il prenne un peu de couleur.

Ajoutez ensuite les crevettes ainsi que le sucre et le jus de citron.

Découpez l'ananas en petits dés.

Remuez le contenu du wok à l'aide d'une cuillère en bois puis ajoutez l'ananas découpé en petits morceaux.

Laissez cuire encore 2 min et servez immédiatement avec les nouilles.

 

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